Enrique Fernández Soto, pertenece a una dinastía de cantaores en peligro de extinción. Descendiente directo de las principales sagas cantaoras de Jerez, Enrique, cuyo apodo procede de su padre Joaquín, al que le llamaban "El Zambo", ha bebido en las fuentes mas prolíficas de su tierra natal participando desde muy temprana edad en aquellas míticas fiestas del barrio de Santiago junto a su tío El Borrico, (familia por los Fernández) Tía Anica la Piriñaca, El Sordera, (familia por los Soto), Terremoto, y todos aquellos que marcaron época. Hermano de Luis y Joaquín, primo de José Mercé y Manuel Agujetas. Formó parte del grupo de artistas jerezanos denominado "La tierra lleva el compás".Actuó en los famosos tablaos madrileños Los Canasteros y La Venta del Gato, ha participado en varios discos, actuado en numerosos escenarios y en fiestas, destacando principalmente en los cantes por soleá, acordándose de Borrico de Jerez y es un extraordinario festero, llevando el sello de su tío “El Sordera”.
Le acompaño a la guitarra: Miguel Salado. Inició su formación con muy corta edad, con grandes guitarristas de su ciudad natal, se dice de él, que es heredero de las formas guitarrísticas jerezanas más genuinas.Entre sus experiencias laborales, se cuenta su participación con el grupo flamenco: “Al Compás de Jerez” en numerosas peñas; ha participado en ferias nacionales e internacionales; ha acompañado a los cantaores y bailaores más famosos y participado en varias grabaciones de discos.